Помимо кухонь из Франции и Италии у гурманов всех стран уже достаточно долгое время особой любовью пользуется грузинская кухня.

Хачапури и суп харчо, а также шашлыки – это интернациональные и очень привлекательные блюда способные удовлетворить любого едока. Однако истинным ценителям национальных блюд предпочитают блюда по оригинальным национальным рецептам. Но не все рестораны, подающие блюда грузинской кухни следуют им от начала и до конца.

Хорошо все это или же плохо никто ответить до конца не сможет

Все зависит исключительно от того насколько шеф-повар ресторана может приготовить то или иное блюдо. К тому же не все люди могут по достоинству оценить вкус кавказских и грузинских блюд.

Сегодня мы расскажем про рестораны, где эти рецепты соблюдаются в большей степени.

Ресторан «Кувшин»

Если составлять общий список ресторанов с грузинской национальной кухней, то сложно не рассказать, про данное заведение. Уже 5 лет он пользуется неизменным успехом и популярностью у гостей и жителей Москвы. В чем же его секрет спросите вы? А в том, что в ресторане не обслуживают клиентов как таковых, а принимают друзей и родственников. Царит умиротворяющая атмосфера уюта и домашнего тепла. Еще до того момента как первое блюдо будет подано на ваш стол вы убедитесь что ресторан по-настоящему грузинский. Камин с настоящим огнем и кресла. Тут найдется все и для влюбленных парочек и для большой компании друзей.

Ресторан «Дарбази»

В первый раз его найти достаточно тяжело, но любители грузинских блюд запросто смогут это сделать. Там можно попробовать не только любимые блюда по оригинальным рецептам, но еще и послушать откровения шеф-повара. В меню представлено более пяти десятков блюд подобранных самой хозяйкой заведения – Л. Медзмариашвили. Недостатком это думаем назвать нельзя, поскольку сложно выбрать из множества блюд что-то одно, так или иначе, возьмешь 2 или 3. Но те, кто любит и ценит кавказские блюда, точно знает, что без традиционного шашлыка с вином и пхали – не обойтись. Многие другие блюда, такие как пастуший суп или перепелиные ножки, а также многочисленные домашние десерты не смогут оставить равнодушными никого.

Гостиная Палермо

Отдых на Кипре

Аюрведические препараты